T+连锁零售在杭州金吉食品的应用
杭州金吉食品有限公司(以下简称为杭州金吉食品)近两年发展迅猛,快速从最初两三人的小店成长到目前拥有十几家门店的商贸公司,而且新店数量还在逐年递增。
公司总经理张总感叹:这在以前是无法想象的!
从开始做国内零售食品的一个小门店到现在以经营进口食品为主的贸易公司,在杭州金吉食品的快速发展中,信息化建设起到了重要作用。
杭州今吉食品在2011年购买并使用了畅捷通T3,主要用于库存管理。但随着业务范围的扩大及门店的增多,2014年时企业发展遇到了瓶颈,主要体现在管理效率和效益两个方面,体现在:
1. 由于总部与门店的数据相互独立,无法实现数据的交互。门店的数据汇总需要等上几天时间,且数据准确性不高,导致总部难以统一采购、配货、调货。
2. 对帐问题,门店每天给总部发的销售报表与收到的销售款有出入,为此需要定时安排人员上门店对帐。
3. 各门店统计数据量大,公司配备专职人员进行报表统计分析,依然由于数据滞后严重,无法做到业务的统一规范管理。
同时,对于管理效益的提升,由于缺少有效的管理手段和工具让人一筹莫展,表现为:
1. 由于无法及时掌握终端门店销售情况,对畅销品和滞销品难以统计分析。一方面畅销商品不能安排及时补货,错失销售良机,另一方面滞销品不能及时做处理或调配,经常发生商品过保来不及处理的现象,给公司造成不必要的损失。
2. 在手工管理状态下门店价格和促销活动很难统一管理,随意性大。困难在于,不同的门店需要根据自己的销售情况调整商品价格,不同门店之间促销方案不一致,且随着时间改变促销商品也要发生变化。
在信息化服务伙伴-杭州骏祺的建议下,2014年6月杭州金吉食品开始升级上线应用畅捷通T+,启用采购、销售、库存、零售POS端以及会员、促销管理等模块。
通过畅捷通T+,实现了公司总部负责统一采购、配送商品,各门店建立会员机制,统一价格管理、统一制定促销方案,门店收银数据自动汇总至总部,公司总部可实时查看各门店销售及库存情况,方便公司做出合理决策。
畅捷通T+给杭州金吉食品带来管理上的价值体现在以下几方面:
1.总部实时查询各门店库存情况。
2. 总部与门店轻松对账,提高效率。
零售POS端完成收银后数据上传到总部,总部人员可以随时查看当天的收款情况,上交款情况,余款情况,通过对账单查询各门店的收款情况。
3. 门店商品销售情况一目了然。
根据零售端上传的数据分析商品的销售情况,可以查询销售前十名,或滞销商品。
4. 灵活多样的促销方案方便不同门店的促销要求。
在促销管理中,有多种促销形式,促销方式可以抵现或满赠,可以针对不同的门店,促销时间可以自由定义,对产品范围也可以选择。
5. 丰富的报表查询功能,为公司决策提供依据。
公司可以根据销售排行榜分析本期销售最多的商品,利润率比较好的商品,方便调整采购计划,备货等。
6.呆滞存货分析表,可根据数量,库存金额,呆滞天数,呆滞率进行排序,及时掌握呆滞商品情况。
经过这一年的应用,畅捷通T+给杭州金吉食品的管理带来了全新的改变。对张总来讲,最重要的一点是企业发展的瓶颈获得了突破,开店速度加快,让杭州金吉食品走上了快车道。
张总对于未来企业的发展信心满满,计划在2015年再开门店5-8家,谈到软件使用感受,张总感触颇深: